Denne retten spiste jeg mye av på min reise til India, for omtrent 17 år siden. Har lenge hatt lyst å lage denne retten. Det var Erlend som inspirerte meg og han laget mye av denne type mat i studietiden. Billig og sunt:-)
Her er en del av ingrediensene til Dal, slik jeg skriver det. Dal er en sammensetning av tørkede linser og erter eller bønner og er som en tykk lapskaus. Denne retten er en viktig del av indisk, nepali, pakistansk, Sri lanka, og Bangladeshisk mat. Serveres med ris, og grønnsaker. Vi valgte å ha Nan brød som tilbehør, siden dette er det beste ungene vet.
Posted with Blogsy
Hei Anne Lise.Oppdaga den flotte bloggen din på facebook og det va jo hyggelig å se litt av livet ditt på Tahaugen.Men no kommer vi jo snart å besøke dæ, og det glede vi oss veldig masse til!!Bare to uke til no ..Sees snart kjære flotte,goe venninna! klemma fra ho Vibeke
SvarSlettSå koselig å høre Vibeke <3
SlettGlede mæ veldig til dokker kommer og det e jo snaaaaart:-)
Blir jo ikkje fjelltur som vi planla, men noe koselig blir det uansett:-)
Sees snart snuppa mi. Love Anne lise
Det ser utrulig delikat ut! Nydelige bilda du har tatt!
SvarSlettJa,Ing-Janeth, det var nydelig godt. Æ e ennå mett:-) Masse proteiner og godt for kroppen. Så herlig at du syns bildan e nydelig. Det e med Iphonekameraet. Har lyst på et eget lite kamera :-) har jo bursdag snart:-), i november:-)
Slett