torsdag 26. juli 2012

Kanelsnurrer a' la Morten Schakenda

Morten Schakenda er min favorittkokk og baker. Jeg og Erlend har laget mye av det han lager. Alt fra disse kanelsnurrene, boller, brødene og bacalaoen. Morten har ikke tru på kunstige tilsetninger og hurtigløsninger. God tid og gode råvarer er det som gir gode brød, sier han.

Link til bakeriet: Www.bakerietilom.no

Link til kokeboka hans.

Disse kanelsnurrene har vi bakt en gang før og er de beste kanelsnurrene vi vet om. Fløffi, passe søt og nydelig til kaffen. Ungene hadde også lyst å bake kolakaker. De baker vi egentlig til jul, men siden det er JULi og litt godt innevær, syns jeg det var en god ide'. Kolakakene er de som ligger på hjertefatet på bildet!

Koselig å servere godt bakverk når naboen kommer på besøk. Har du lyst på oppskriften, legg igjen en kommentar!

 

 

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar

Legg gjerne inn en kommentar. /Anne Lise

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.