fredag 28. september 2012

Potetopptaking

Høsten er i full gang. I dag var det siste innsats for å få poteten i hus før vinteren. I lag med naboene våre har guttan holdt på med potetopptaking, i to dager. Alle som kunne krype og gå var med. Bare jeg som måtte være hjemme med ryggkollaps :-(
Morsomt å bidra med vår nye " gamle" traktor for å lette litt på arbeidet.
Erlend og Karol i aksjon! Inger laster potetkasser på stortraktoren. De andre er i potetlandet og plukker og sorterer poteter.
Mandelpotet.
Nydelig med hjemmelaget potetmos i dag, med gressløk fra urtebedet og mydlandpølser. Mmmmmmmmm......
Har du gode oppskrifter med poteter?
 
 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :

søndag 23. september 2012

#DIY- i startfasen på nytt prosjekt- nattbord

Her er et av nattbordene som skal til pers! Tanker som roterer i hodet mitt er hvilken farge skal jeg male nattbordet i, skal jeg tapetsere skuffen, hvilken type knotter skal jeg bruke. Er i ideskaperfasen og henter opp masse ideer for hvordan den kan se ut...i denne fasen er alle ideer velkommen!

Her er bilde av skuffene!

Iiiiiiiiikkkkkkk....

Og resten er malt hvit...Og står til tørk.

Nå er det å velge hvilke knotter som passer. Har du noe forslag er det bare å legge igjen en kommentar!

Knotter: Vi har en helt fantastisk interiør og kaffebutikk her på Leknes. "Huset" heter butikken og ligger i Lofotsenteret. Nydelige serviceglade damer, som hjelper meg med det meste. Her har de et stort utvalg av knotter! Ta en titt innom. Lover deg at du liker butikken, hvis du da er bittelitt interessert i interiør og kreativitet. Jeg er fortsatt i tenkefasen på hvordan jeg vil ha bordet.

Har tenkt på om det går å trekke skuffefronten med hvit langhåret pels?

 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :
Etiketter:

onsdag 19. september 2012

Farvel sommer - velkommen høst!

I dag har jeg tatt innover meg at sommeren er over. Det er tid for rimfrost på markene rundt huset og nesten alle plantene har sluttet å blomstre. Det diskuteres rundt frokostbordet om hvor kaldt det er ute og om det har vært frost i natt. Ungene er litt skuffet over at det ikke kommer mer jordbær i jordbærlandet. Fuglekvitring er det lite av og skogen rundt huset har fått mange nydelig farger. Det er høst!

Tankene går til de nydelig stundene i sommer, med ferske jordbær i frokostblandingen, alle besøkene og de koselige middagene vi har hatt med våre venner og familie. Familieferieturen til Tyrkia og dykking i middelhavet. Stundene i hengekøya, kosinga med smålamman og fotballspilling. Lefsebaking og saftkoking. Båtturen med Gine og Kai. Å ikkje minst alle fjelltoppan vi har besteget. Campen i august med rebusløp og telting. Snekring av gjerder og møbler og prosjektet ny flaggstang. Ja, det har vært mange fine stunder med mange flotte mennesker, vår første sommer på Tahaugen. Det er deilig å tenke på hvor godt vi har det...i vårt lille land. Tusen takk alle dere som har vært med i de fine stundene og gjort livet rikere! Ha en nydelig høst alle dere. Godklem!

Bilde fra Tahaugen, tatt i dag!

 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :

søndag 16. september 2012

Saftkoking for første gang!

Da vi kjøpte gården, bestemte jeg meg for at jeg skulle bli ei ordentlig "Lofotkjerring". Jeg vet ikke egentlig hva det betyr, men for meg betyr det å kunne lage mat fra bunnen av og sy bunad. Håper ingen Lofotinger blir fornærmet, i såfall unnskyld, æ elske dokker!

På dette året har jeg øvet meg på, for jeg kan ikke si at jeg kan det, lefsebaking og boknafesk. Jeg servere 16 personer middag med dessert og i dag laget jeg saft fra de bærene vi har på gården. Vi har rips, stikkelsbær, blåbær, solbær, krøkebær og jordbær, ja som er spisende. Disse har vi brukt til saftkoking i dag. Ungene var ivrige bærplukkere, i starten. Safta va nydelig god!

Tusen takk til snille gode Christin, som lånte mæ saftkokeren sin :-)

Her ser dere bildene fra prosessen og litt av resultatet!

 

De som kommer innom denne uka, får smake!

Neste prosjekt er å lage lammerull, med kjøtt fra våre egne lam. Blir helt vilt. Wuiiiiiiiiii!

 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :
Etiketter:

fredag 14. september 2012

#DIY Etui til IPhone min <3

Endelig har jeg laget et etui for å beskytte min IPhone. Ble skikkelig fornøyd med det. Enkelt å få ut av etuien.

Slik gjør du:

Mål telefonen din og klipp stoff som er 1- 1,5 cm bredere enn telefonen, og i dobbel lengde, ca. 26 cm lengde for en IPhone. Klipp to slike lengder. 2 ganger 26x 8 ca. Det vil si at tøystykket skal være dobbelt så lang som telefonen, pluss de ekstra cm. Så syr du de to kortendene sammen på ranga. Videre syr du sammen de lange endene, men husk å vær nøye med å sy sammen lengdene slik at skøyten kommer rett ovenfor hverandre. Du kan pynte med bokstaver, knapper, blonde eller det du har lyst til. Jeg elsker denne teksten til Olav Dunn og har brukt linstoff og rosa prikket stoff inni. Du kan også ha knapper, borrelås eller trykknapper for å lukke etuiet.

Har også lyst å lage et etui eller veske til IPaden og til Macen. Har hatt det innmari travelt siste måneden og derfor ingen blogging. Håper det blir roligere tider <3

 

Flere ideer...

 

Ha en vakker helg!

 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :
Etiketter:

søndag 19. august 2012

#DIY- Nytt prosjekt ferdig! To sengegavler blir til en benk.

Endelig er jeg ferdig med benken!

 
Det eneste jeg har kjøpt er maling og stoff.
Hva syns du om resultatet?
Neste prosjekt er i gang allerede. Lyst å se hva det er?
Godklem fra Anne Lise
 
 
Det startet slik!
Hva skal dette bli?

 

Av to sengegavler skal jeg og minsten lage noe, men hva?

Her er den nesten ferdig. Ennå litt som gjenstår. Den skal ha en tekst oppe på "ryggen", madrass og pute. Bare elsker denne blåturkise fargen!

 

Neste del av prosjektet:
Endelig har jeg funnet teksten som passer benken. Teksten er inspirert av ei flott jente som heter Trine. Hun har denne teksten tatovert på armen sin. Falt helt for betydning av teksten!
Teksten " Skyfri himmel" skal males på ryggen på benken. Jeg har skrevet teksten ut speilvendt på vanlig papir. Videre har jeg lagt det over gjennomsiktig kontaktpapir og tegnet omrisset på bokstavene. Tilslutt klippet jeg ut bokstavene med en liten saks. Her ser dere prøvene på stjerner. Har ikke bestemt meg ennå hvilke stjerner det blir. Muligens det blir en stjerne på hver side. Teksten og stjernenes farger blir sannsynligvis grå. Hvilke stjerner mener du blir finest? Og hvilke farge tenker du blir fin på teksten. Kom gjerne med forslag i kommentarfeltet!
Skyfri himmel med Bjørn Eidsvåg. Han er ikke min favoritt, men sangen hans handlet om skyfri himmel!
 
 
 
- Live for the moment -

 

Lagt inn av kl. 18 kommentarer :
Etiketter:

søndag 12. august 2012

#DIY- Månedskalender

Jeg har lenge vært på utkikk etter månedskalender, men i butikkene finnes det bare ukekalendere. For oss passer det bedre med månedskalender, for da får vi oversikt over alle aktivitetene hele måneden. Med en aktiv familie trengs det god planlegging uten for mye arbeid. Jeg har tidligere laget månedskalender av kartong. Har lenge tenkt å lage en enklere utgave, og her er den. Vi skriver det vi ønsker rett på kalenderen med whiteboardtusj. Nederste del på kalenderen har vi holdt åpen for beskjeder. Vi har den på kjøkkenet slik at vi kan se den når vi sitter ved kjøkkenbordet. Svært praktisk og kjekt! Har du lyst å lage en slik er det bare å sette i gang!

De sorte strekene og ukedagene er skrevet med sort tursj på kartong og lagt inni rammen. Det blå er skrevet utenpå glasset i rammen med whiteboardtusj, og det kan viskes ut.

Det finnes en nettbutikk som har noe fine ukekalendere og en månedskalender som ligner. De koster en del, men er til gjengjeld svært fint. De er laget av plexiglass og du kan få satt inn bilder av familien på kalenderen. Ta en titt på nettsiden deres ukeplan.no

 

Lagt inn av kl. 5 kommentarer :
Etiketter:

lørdag 11. august 2012

#DIY- prosjekt "gammel krakk i ny drakt"

Med inspirasjon fra fargene i bloggen til Ann, har jeg satt i gang å male en gammel krakk. Har 3 stk. som jeg kjøpte på loppis på 80- tallet.

Brukte sandpapir og stålbørste for å få bort gammel overskuddsmaling. Etterpå vasket jeg krakken før jeg endelig kom i gang med malingen. Brukte utendørsmaling slik at den kunne tåle å stå ute om sommeren.

Nå står den til tørk etter første strøket. Et nytt strø i morgen og krakket er klar til bruk!

........ferdig
 

 

Lagt inn av kl. 2 kommentarer :
Etiketter:

fredag 10. august 2012

Ny datamaskin

"Snille jenter kommer til himmelen....vi andre kommer dit vi vill"


Hihihihi!

Jeg er så heldig å få ny datamaskin. Min gamle trofaste Dell døde i går. Jeg gleder meg vanvittig til å ta den i bruk og å blogge fra den. Håper det går kjapt med postgangen de neste dagene. Jeg venter i spenning, juhuuuuuu! Her er bilde av den, Mac Book Pro.

Skal male en benk i helgen! Blir spennende å se hvordan den blir til slutt! Bilder kommer...

Ønsker dere alle en nydelig og innholdsrik helg!

 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :

Sjarmerende gjenbruk

Livet er fullt av store ting for dem som evner å omgåes de små ting fortrolig.

Sigrid Undset




Dette sitatet syns jeg så flott. Jeg har hentet det fra bloggen charmerende gjenbruk. Ta en titt på denne inspirerende bloggen her!

Link til Gyldendal der du kan kjøpe denne boken!

 

 

 




 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :

Bok: Når livet setter seg i kroppen

For tiden holder jeg på med forberedelse til masterstudie i rehabilitering og smertemestringsskole på jobb. I forberedelsen til innhold i smertemestringsskolen, kom jeg borti denne boken. Syns den var så spennende at jeg kjøpte den med en gang! Absolutt en bok å ta med seg i arbeidet med seg selv og andre mennesker.

"Kroppens tale er tydelig - men overdøves ofte av stemmer som sier at vi MÅ, BØR og SKAL. Kroppen må derfor rope stadig høyere for at vi skal lytte. For mange gir det seg utslag i smerter, ofte langvarige, og noen ganger er plagene mange og sammensatte. Vi kan lære oss å lytte til kroppens signaler og ta dem på alvor før plagene setter seg fast. Denne boken viser en mulig vei ut av uføret - gjennom øvelser som bidrar til økt bevissthet om hva kroppen prøver å fortelle." Forfattere Liv Haugli og Eldri Steen

Den Norske Bokdatabasens omtale:

Forfatterne, som har tatt doktorgrad på pasienter med kroniske muskel- og skjelettsmerter, presenterer her sitt behandlingsopplegg som ikke går på medisinering, men på økt bevissthet om hvorfor kroppen roper så høyt. Gjennom pasienthistorier viser forfatterne hvordan man kan lære å forstå og fortolke tegnene fra egen kropp, og bli inspirert til å gjøre noe selv.

Link til Haugen bok
 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :

torsdag 9. august 2012

#DIY- nytt prosjekt ferdig. Benk!

Da er jeg i gang med å male en benk jeg kjøpte på ASVO bruktbutikk i juli. Spennende prosjekt og for bare 50 kroner. Planen er å bruke den både ute og inne.

Her er førbilde:

Og resultatet ble dette:
 
Var det fint, syns du?

 

Lagt inn av kl. 2 kommentarer :
Etiketter:

tirsdag 7. august 2012

Ny port på gården

 

Det har jeg aldri gjort før...

Så det kan jeg helt sikkert

- Pippi

Som mange av dere vet har vi flyttet til denne perlen av en gård og startet med gårdsdrift. På en gård er det mange ting som skal gjøres, og mange av tingene gjør vi for første gang. Da er det fint å ha filosofien til Pippi med seg. Erlend og Sten med hjelpere, har nå satt opp gjerde på øvermarka. Dette til kopplammene våre. Det manglet en port og dermed fikk Erlend ei utfordring med å lage den selv. Her er resultatet. Jeg er skikkelig stolt over Erlend og den fine porten han laget, juhuuuu!

 

Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :

Blåbærpai a'la Tahaugen

Blåbærene er modne oppi bakkene på Tahaugen og det er tid for blåbærpai. Ungene var supermotivert for å plukke en liter blåbær, slik at vi kunne lage ei stor form med blåbærpai. Det gikk kjapt unna og i løpet av ett kvarter var literen i boks. Vi gikk en liten tur på toppen etterpå, for å se etter multer, men de var ikke modne ennå. Ekstra koselig med besøk av gubarnet vårt fra Tromsø!

Vi fikk også besøk av naboen som fikk smake blåbærpai!

Oppskrift Blåbærpai, liten form.

Paiskall:

100 g smør

60 g kesam

2 dl hvetemel

( litt sukker til søte paier/ litt salt til salte paier)

Fyll:

1/2- 1 liter blåbær

2 dl sukker

1/2 pk vaniljekrem

1 pk krem ( kan sløyfes)

Slik gjør du:

Bland 1 ss sukker, smør, kesam og hvetemel i en bolle. Kna deigen slik at smøret er godt blandet. La den hvile en time i kjøleskap ( kan sløyfes). Fordel deigen jevnt i en paiform. Steik paiskallet på 200 grader i 20-25/30 minutter ( til den blir gylden). Mens paiskallet steker vend blåbæren i sukkeret. Ta paiskallet ut av ovnene og smør godt med vaniljekrem med en gang på paien. Stø over blåbærene.

Serveres varm med vaniljeis og/eller kesam vanilje.

Hvis du ønsker paien i stor form, er det bare å doble oppskriften.

Familien Helmersen har gitt karakter 9,5 på denne paien. 1 er dårligst og 10 er det beste vi har smakt.

Hvis du har laget den, kan du gi meg tilbakemelding på resultatet, med en kommentar?

















Lagt inn av kl. Ingen kommentarer :
Abonner på: Innlegg ( Atom )